Battre les oeufs avec le sucre, puis y ajouter la ricotta. Bien homogénéiser l'ensemble. Ajouter le Lemon Curd, le zeste et le jus du citron.bien mélanger.
Ajouter la poudre d'amandes puis le mélange farine et levure. Mélanger.
Sulfuriser un moule à cake et y verser la préparation.
Enfourner pour 45 à 50 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
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Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée!
On parie que cette tarte est votre préférée!
