Cannelés au romarin et huile d'olive

Name: Cannelés au romarin et huile d'olive
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 130 g de cassonade; 1 cuillère à café de bicarbonate; 1/2 cuillère à café de sel; 2 oeufs; 70 ml de lait; 110 ml d'huile d'olive de bonne qualité; 2 branches de romarin

Petite recette chantante, bien goûteuse.

Entrée

6 parts

10 min

18 min

facile

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Ingrédients

Pour une douzaine de cannelés :

200 g de farine
130 g de cassonade
1 cuillère à café de bicarbonate
1/2 cuillère à café de sel
2 oeufs
70 ml de lait
110 ml d'huile d'olive de bonne qualité
2 branches de romarin

Coût estimé: 2.68€ (0.45€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 210°C.
Hachez les feuilles de romarin très finement.
Mélangez la farine, le bicarbonate et le sel dans un bol à pâtisserie.
Dans un autre bol, mélangez les œufs, le lait et l'huile d'olive énergiquement.
Réunissez les 2 bols et mélangez en ajoutant le romarin.
Versez dans les moules à cannelés en silicone (ou tout autre forme de votre choix) au 2/3.
Enfournez pour 18 minutes.
Démoulez et laissez refroidir .