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9
parts
35 min
50 min
facile
399 Kcal
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Ingrédients
9
Pour le sablé :
200 g de farine
1 c à c de levure chimique
1
oeuf
180 g de beurre mou
100 g de sucre fin
Pour la crème :
1
citron
jus et zeste
100 g de sucre
200 g de
ricotta
200 g de fromage blanc
1 cuillère à
café
de levure chimique
3 oeufs
Coût estimé:
4.36
Euros
€
(0.48€/part)
Préparation
Mélanger la farine,la levure,le sucre et le beurre mou.
Ensuite ajouter l’œuf entier.
Mettre le tout dans un moule de 20/20 carré et cuire 15 minutes à 180°C.
Mélanger les fromages,les zestes,le jus de citron,la levure et ensuite les œufs entiers. Sortir le gâteau sablé du four.
Verser la préparation sur le biscuit et cuire à nouveau 35 minutes à 150°C.
Laisser refroidir 2 heures avant de le couper.
Démouler. Couper le en carrés..
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Fondant citron et avoine, glaçage au citron
L
La cuisine de Mél
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories:
399Kcal
Glucides:
40g
Lipides:
21.4g
Gras sat.:
13.2g
Protéines:
10.6g
Fibres:
1.3g
Sucre:
24.6g
ProPoints:
11
SmartPoints:
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