Celui qui mariait pommes et physalis

Ingrédients

• 6 pommes
• 100 g de physalis
• 100 g de sucre de canne
• 2 oeufs
• 4 cs d'huile d'olive
• 100 g de farine
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 pincée de sel

facultatif :

• 1 zeste de citron
• épices de son choix (cannelle, gingembre...)