Confiture de banane

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5 commentaires

Une petite confiture pour les gourmandes !

  • Confiture de Banane
  • Confiture de Banane, Photo 2
  • Confiture de Banane, Photo 3
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 693 Kcal (1 part)
ProPoints: 19 (1 part)

Ingrédients:

- 1kg de bananes (soit 14 moyennes)
- 800g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 1 stick d'édulcorant vanille
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- le jus d'1 citron

Préparation:

Etape 1:

Éplucher et couper en rondelles les bananes.
Les mettre dans une casserole adapté et mettre sur feu moyen.Verser le jus de citron, mélanger

Etape 2:

Verser le sucre et edulcorant, mélanger. Gratter la vanille et incorporer le gingembre, mélanger

Etape 3:

Laisser 20 minutes tout en remuant régulièrement. Porter à ébullition et mélanger en continu

Etape 4:

Au bout de 10-15minutes faire le teste de l'assiette

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 693Kcal
  • 35%
  • Glucides:
  • 168g
  • 56%
  • Lipides:
  • 0.4g
  • 1%
  • Gras sat.:
  • 0.1g
  • 1%
  • Protéines:
  • 2.1g
  • 4%
  • Fibres:
  • 4.3g
  • 17%
  • Sucre:
  • 159g
  • 199%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 308g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 13/12/2016, 05:42

J'ai rajouté de la cannelle, du chocolat du rhum arrangé par mes soins

J'ai cuisiné cette recette
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4 / 5
Posté le 03/09/2016, 15:35

Faites sans edulcorant mais avec de la vraie vanille ;)

J'ai cuisiné cette recette
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4 / 5
Posté le 10/07/2013, 22:12

Pas mal le gingembre à essayer avec d'autres fruits!

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5 / 5
Posté le 02/11/2012, 13:11

Ça a l air très bon je vais essayer

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 18/07/2013, 10:14

Délicieuse confiture

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

Questions:


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