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Confiture de concombre et de groseilles au gingembre
Confiture de concombre et de groseilles au gingembre
Parfois un peu de sucré est apprécié et en plus quand ce sucré est légèrement épicé... C'est aussi bon!
Préparation
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Éplucher et enlever les graines du concombre.
Couper la chair en dés.
Mettre dans une casserole les dés de concombre et le sucre.
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Porter à ébullition et cuire pendant 15 minutes, puis ajouter les groseilles et cuire encore 5 minutes en remuant avec une cuillère en bois.
Tartiner généreusement une tranche de pain de campagne ou de pain rustique.
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C Couverts et Découvertes
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Calories: 71Kcal
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Glucides: 16.2g
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Lipides: 0.2g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 0.5g
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Fibres: 1.3g
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Sucre: 15g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
4
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