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Confiture de figues et de fraises

Du soleil en pot !

Autre
15 parts
30 min
1 h 10 m
facile
819 Kcal
Confiture de figues et de fraises
  • (4/5 - 3 votes)
  • 1
  • 9
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Ingrédients

15
Coût estimé: 34.75€ (2.32€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Confiture de figues et de fraises
    Dans une bassine mettre :
    les fraises
    les figues coupées en 4
    le sucre et le jus d'un citron
  • Etape 2 - Confiture de figues et de fraises
    Ajouter le sucre : 650 à700g par kg de fruit
  • Etape 3 - Confiture de figues et de fraises
    Mélanger et laisser reposer 3 à 4 heures
    en mélangeant de temps en temps
  • Etape 4 - Confiture de figues et de fraises
    Faire cuire 30 minutes mixer
    Continuer la cuisson pendant encore35 à 40 minutes
  • Etape 5 - Confiture de figues et de fraises
    Écumer et mettre en pots
  • Etape 6 - Confiture de figues et de fraises
    Bon petit dej !!

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Confiture de prunes maison


pinel Pinel

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (443g)
Calories: 819Kcal
  • Glucides: 196g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 193.5g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 48
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Côte de Nuits-Villages Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Marina, 29/10/2021

Très bonne confiture !

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