Confiture de quetsches à la cannelle (MAP)
Préparation
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Lavez et séchez les quetsches.
Dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux.
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Mettez-les dans la MAP.
Versez les autres ingrédients par dessus.
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Lancez le programme confiture (1 heure 20).
Laissez faire la machine.
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Pendant ce temps, stérilisez les pots et les couvercles.
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A la fin du programme, mixer la confiture éventuellement, puis versez dans les pots.
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Fermez-les et retournez-les quelques instants.
Laissez refroidir complètement.
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L La cuisine de la fée Nathi
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