Mélanger la margarine et le sucralose, mélanger, ajouter l’œuf et mélanger à nouveau.
Incorporer le bicarbonate, la levure et le sel à la farine, les ajouter au mélange margarine/œuf, ne pas trop travailler : dès que la farine est incorporée, ajouter les noisettes.
Former des boules avec la pâte et les disposer sur une plaque à pâtisserie sans trop les serrer, les aplatir avec une cuillère.
Mettre au four pour 15 à 25 minutes.
Surveiller la cuisson, ils doivent être mous au milieu, ils durciront en refroidissant.
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