Cookies américains


Pour le goûter, ou à grignoter par pure gourmandise, ces cookies sont un régal...

Ingrédients:

- 110 g de beurre ramolli
- 175 g de pépites de chocolat
- 100 g de sucre brun
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
- 225 g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation:

Etape 1 - Cookies américains

Etape 1:

Ramollir le beurre, puis le battre avec les sucres jusqu'à obtenir une pâte mousseuse. Puis ajoutez l’œuf et la vanille liquide

Etape 2 - Cookies américains

Etape 2:

Ajoutez en pluie le mélange farine/sel/levure chimique

Etape 3 - Cookies américains

Etape 3:

Ajoutez les pépites de chocolat

Etape 4 - Cookies américains

Etape 4:

Sur plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, faites de petits tas espacés de 3 cm environ

Etape 5 - Cookies américains

Etape 5:

Aplatissez les à l'aide d'une cuillère ou bien à la main

Etape 6 - Cookies américains

Etape 6:

Enfournez pendant 8 à 10 minutes. Les cookies doivent être croustillants

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 226Kcal
  • 11%
  • Glucides:
  • 30.2g
  • 10%
  • Lipides:
  • 10g
  • 15%
  • Gras sat.:
  • 6.3g
  • 31%
  • Protéines:
  • 2.9g
  • 6%
  • Fibres:
  • 1.5g
  • 6%
  • Sucre:
  • 18.3g
  • 23%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 51g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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