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Cookies pistache et chocolat blanc
Cookies pistache et chocolat blanc
Ces cookies sont délicieux, difficile de s'arrêter quand on a commencé à y goûter! Ils sont croquants et moelleux à la fois et le goût de chocolat blanc est bien présent.
Ingrédients
15
Coût estimé: 3.35Euros€ (0.22€/part)
Préparation
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Faire ramollir le beurre et y incorporer le sucre roux, bien mélanger à la fourchette.
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Ajouter l’œuf battu, mélanger.
Ajouter la levure et le sel à la farine et incorporer peu à peu au mélange beurre-sucre-œuf.
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Ajouter les pistaches et le chocolat blanc concassés.
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Remplir des petits moules, beurrés si nécessaire. La pâte étant épaisse, bien la tasser au fond.
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Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes.
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Les bords doivent être dorés et le centre encore un peu mou.
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Laisser reposer quelques minutes avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (41g)
Calories: 196Kcal
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Glucides: 19.5g
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Lipides: 11.3g
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Gras sat.: 6.2g
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Protéines: 3.3g
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Fibres: 0.9g
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Sucre: 12.4g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
9
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