Mettre les courgettes entières dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. En parallèle, faites cuire le riz et dorer les lardons.
Couper les 2 tiers du demi reblochon en petits dés, garder le reste pour déposer des tranches sur le dessus des courgettes.
Hacher les herbes aromatiques et les mettre avec le reblochon en dés et avec les lardons dorés.
Une fois les courgettes cuites, les mettre sous l'eau froide, découper un fin chapeau dans la longueur et les vider de leur chair. Couper la chair en petits morceaux et la mettre avec le début de farce. Ajouter le riz cuit, la crème fraîche. Saler poivrer et bien mélanger.
Remplir les courgettes de cette farce et déposer des tranches de reblochons sur le dessus de chaque courgette farcie. Mettre au four chaud pendant 10 minutes.
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Bonjour, juste une petite question, s'agit-il d'un petit ou d'un grand reblochon dont on prend la moitié?
Merci d'avance pour la réponse qui me permettra de me régaler
Réponse:
Bonjour, il s'agit d'un petit reblochon !
Commentaires des membres (15):
lynda59153,
25/07/2015
Excellente recette, que je vais tester, dès la semaine prochaine, quand j'aurais tous les ingrédients. Très bonne idée de courgettes farcies, qui change vraiment de la traditionnelle, de celle à la farce de viande. Miam, miam, miam, je vais me régaler. Merci Beaucoup 20/20, +++++, (-:
23 recettes aux courgettes faciles et originales
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes
Commentaires des membres (15):
Excellente recette, que je vais tester, dès la semaine prochaine, quand j'aurais tous les ingrédients. Très bonne idée de courgettes farcies, qui change vraiment de la traditionnelle, de celle à la farce de viande. Miam, miam, miam, je vais me régaler. Merci Beaucoup 20/20, +++++, (-:
Exellent je la fais ce soir
Ça a l'air trop bon et ici c'est le pays du reblochon
Elle m'a l'air délicieuse ,je vais essayer de la faire
Je la ferai lorsque la canicule sera passée et quand j'aurais des courgettes dans le jardin
Le nombre de calories me parait énorme!!!!!!!!
A faire!
Je remplace les lardons par du jambon blanc ou bien il faut blanchir les lardons c'est moins gras
Trop calorique
MOI, AUSSI JE TROUVE LE NOMBRE DE CALORIES TRÈS HAUT;SI C'EST VRAIE, JE NE LE CUISINERAI PAS !!