Faites fondre les carambars dans 500 ml de lait. Diluer la fécule dans les 100 ml de lait restant.
Une fois les caramels fondus ajouter le lait (avec la maïzena) faites chauffer sans cesser de remuer jusqu'à épaississement (elle continue à épaissir en refroidissant)
Verser dans des pots à yaourts, laisser refroidir à température ambiante, et placer au frigo au moins 3 heures avant de déguster.
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Commentaires des membres:
Bon et en + vite fait, pour parfumer j'ajoute personnellement un petit bouchon de baileys saveur caramel
Que fait-on avec la crème fraîche épaisse ????
Oups j'ai oublié la crème fraiche, l'ajouter en dernier lorsque le feu est éteint.