Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de crêpe
  4. Recette sans gluten
  5. Crepes a la chataigne sans lait ni gluten

CREPES A LA CHATAIGNE SANS LAIT NI GLUTEN

Goûter
5 parts
10 min
3 min
facile
181 Kcal
CREPES A LA CHATAIGNE SANS LAIT NI GLUTEN
  • (4/5 - 1 vote)
  • 46
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

5

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger les farines et le sel, puis former un puits au centre.
  • Etape 2 - CREPES A LA CHATAIGNE SANS LAIT NI GLUTEN
    Dans le creux, casser les oeufs.
  • Commencer à mélanger doucement la partie centrale puis en continuant de tourner, intégrer peu à peu la farine sur les bords.
  • Quand la pâte devient trop épaisse, diluer avec de l'eau.
  • Continuer ainsi jusqu'à avoir mélangé toute la farine et versé au moins un demi-litre d'eau.
  • Etape 6 - CREPES A LA CHATAIGNE SANS LAIT NI GLUTEN
    La pâte doit être très liquide. Plus la pâte est liquide, plus les crêpes seront fines.
  • Laisser reposer au moins 1/2 heure. Cuire les crêpes dans une crêpière légèrement huilée.
  • Pour cela, utiliser un papier essuie-tout imbibé d'huile d'olive et le passer entre chaque crêpe sur la poêle.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Crêpes légères, sans gluten et sans lait


C Claelia

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (84g)
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 31.1g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lait
Crêpes légères, sans gluten et sans lait
4 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Crêpes suzette, la recette traditionnelle
Crêpes suzette, la recette traditionnelle
12 parts
2 h 15 m
facile
3.6 / 5
Recette Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes
Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes
8 parts
1 h 4 m
facile
5 / 5
Recette Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon
Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon
10 parts
1 h 19 m
facile
4.4 / 5
Recette Crêpes marbrées vanille chocolat
Crêpes marbrées vanille chocolat
8 parts
1 h 33 m
facile
4.4 / 5
Recette Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme
Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme
7 parts
1 h 38 m
facile
4.2 / 5

Recettes
Chandeleur Crêpes sucrées Sans-gluten Crepe Gaufre Recettes à la farine de riz sans gluten Gaufre à la farine de riz Recettes sans lait et sans gluten Recette crêpe sans gluten Riz Farine-de-chataigne Sans-lait Farine-de-riz

A lire également

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile! Cuisiner en accord avec ses intolérances alimentaires, c'est facile!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork