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Crepes à la farine 100% d'epeautre

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Ces crêpes se mangent comme les crêpes a la farine de blé , avec : sucre , confiture , nutella , miel ... C'est comme on veut et surtout comme on aime. Essayez vous serez heureusement surpris par leur saveur.

CREPES à la FARINE 100% D'EPEAUTREType de recette: Autre
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 384 Kcal | ProPoints: 10
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Ingrédients:

300 g de farine épeautre T80
6 œufs
80 cl de lait d'amande
Arôme (Rhum, fleur d'oranger)
4 cuillère à soupe d'huile de noix
Préparation:

Etape 1: Mettre la farine dans un saladier, creuser un puits

Etape 2: Mettre les oeufs au centre et commencer à remuer au fouet

Etape 3: Verser lentement le lait , les arômes et l'huile et bien mélanger

Etape 4: Laisser reposer la pâte minimum 2 heures et cuire comme les crêpes à la farine blanche


VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 384Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 39.4g
  • 13%
  • Lipides:
  • 17.3g
  • 27%
  • Gras sat.:
  • 2.8g
  • 14%
  • Protéines:
  • 15.9g
  • 32%
  • Fibres:
  • 2g
  • 8%
  • Sucre:
  • 5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 243g

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Par cerises et clafoutis (Voir son site)




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