Home
Recettes
Recette de crêpe
Crèpe facile
Recette au rhum
Crepes du nord
CREPES DU NORD
Une fameuse recette de crêpes, à déguster avec de la vergeoise, de la pâte à tartiner au chocolat ou de la confiture, dans tous les cas c'est délicieux.
Ingrédients
5
Coût estimé: 3.38Euros € (0.68€/part)
Préparation
Préparer la pâte à crêpes 1 heure à l'avance : mettre la farine dans un saladier et au centre environ la moitié du lait.
Délayer progressivement en faisant tomber la farine dans le lait pour obtenir une pâte épaisse et lisse.
Ajouter les oeufs entiers battus, le beurre, la vergeoise, le sel et le rhum.
Terminer en incorporant le reste de lait.
Faire cuire les crêpes à la poêle en utilisant très peu de matière grasse pour la cuisson.
Mettre chaque crêpe aussitôt cuite dans une assiette.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
L La cuisine de Mél
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (391g)
Calories: 727Kcal
Glucides: 93.4g
Lipides: 25.5g
Gras sat.: 14.4g
Protéines: 24.6g
Fibres: 3.9g
Sucre: 25.3g
ProPoints: 19
SmartPoints:
27
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions:
Poser une question à l'auteur
Vous allez aimer
Recettes
A lire également