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Cretons de la mémé de Cath 79

Name: Cretons de la mémé de cath 79
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 lbs de porc haché maigre; 2 oignons hachés finement; 1 tasse d'eau; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à thé de sel; 1/2 cuillère à thé de poivre; 1/2 cuillère à thé de tout épices; 1/2 tasse de gruau ou de farine d'avoine; 1 tasse de lait

Autre

2 parts

10 min

2 heures

facile

(4.9/5 - 8 votes)
4
4

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Ingrédients

2 lbs de porc haché maigre
2 oignons hachés finement
1 tasse d'eau
2 gousses d'ail
2 cuillères à thé de sel
1/2 cuillère à thé de poivre
1/2 cuillère à thé de tout épices
1/2 tasse de gruau ou de farine d'avoine
1 tasse de lait

Coût estimé: 8.53€ (4.27€/part)

Préparation

Mélanger le porc haché, les oignons, l'ail et couvrir d'eau et cuire pendant 1 heure.
Ajouter le reste des ingrédients: sel, poivre, tout épices, le gruau et le lait et cuire pendant une autre heure.
Fouetter au malaxeur avant de refroidir.
Mettre dans des contenants et réfrigérer.

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