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Crumble pomme-carambar

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Voici un petit dessert rapide à réaliser, et agréable à déguster.

Ingrédients:

- 1 grosse pomme Golden
- 3 Carambar traditionnels
- 30 g de poudre d'amandes
- 30 g de beurre (+ un peu pour beurrer les ramequins)
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de farine

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180°.
Beurrer l'intérieur des ramequins.

Etape 2: Détailler la pomme en petits dés et les répartir au fond des ramequins.

Etape 3: Casser 1 carambar par ramequin en 4 ou 5 morceaux, les mettre sur les dés de pomme.

Etape 4: Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, la farine, le beurre préalablement ramolli au micro-ondes, et le sucre.

Etape 5: Répartir dans les 3 ramequins. Couvrir les ramequins d'un morceau de papier d'alu, et enfourner pour 15 minutes.

Etape 6: Au bout de ce temps enlever l'alu et poursuivre la cuisson pour 10 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 283Kcal
  • 14%
  • Glucides:
  • 31.7g
  • 11%
  • Lipides:
  • 14.2g
  • 22%
  • Gras sat.:
  • 6.2g
  • 31%
  • Protéines:
  • 4.9g
  • 10%
  • Fibres:
  • 2.9g
  • 12%
  • Sucre:
  • 16g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 102g
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