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Crumble salé tomates et courgettes

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Ingrédients:

- 4 tomates
- 1 petite courgette
- 100 g de farine
- 80 g de beurre (ou de margarine)
- 50 g de parmesan
- sel
- huile d'olive

Préparation:

Etape 1: Faire revenir dans un peu d'huile d'olive les tomates coupées en morceaux et la courgette coupée en petits cubes.

Etape 2: Préparer le crumble : Mélanger la farine, le sel, le beurre coupé en petits morceaux et le parmesan, jusqu'à obtenir la consistance de morceaux sablés.

Etape 3: Mettre dans un plat à gratins (ou dans des ramequins individuels) le mélange tomates / courgettes, recouvrir de la préparation pour le crumble émiettée.

Etape 4: Mettre au four 25 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 459Kcal
  • 23%
  • Glucides:
  • 26.8g
  • 9%
  • Lipides:
  • 32.7g
  • 50%
  • Gras sat.:
  • 18.6g
  • 93%
  • Protéines:
  • 12.3g
  • 25%
  • Fibres:
  • 3.2g
  • 13%
  • Sucre:
  • 3.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 232g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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