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Recette de brioche
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Pain brioché
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Cuchaule ...
Cuchaule ...
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.39Euros€ (0.35€/part)
Préparation
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Mettre le tout dans la machine a pain, laisser la faire son travail, pétrissages et première levée, et ensuite vous pourrez sortir la pâte.
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Former ensuite de boules, que vous disposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Entailler vos boules sur le dessus, et passer au pinceau le mélange jaune d'oeuf+lait.
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Laisser reposer dans le four froid encore 45 minutes, ensuite allumer le four, chaleur tournante 180° pour environ 40 minutes de cuisson.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Calories: 697Kcal
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Glucides: 121.6g
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Lipides: 13.3g
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Gras sat.: 7.6g
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Protéines: 18.6g
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Fibres: 5.9g
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Sucre: 28.1g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
25
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Questions:
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