Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Délices indiens (pour noël) ! nankhatai

(5.00/5 - 1 vote)

1 commentaire

Ces petits biscuits sont délicieux et fondants à souhait!Ils ont un petit goût de noisette qui sont croquants!

Type de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients:

- 2 tasses (de 250 ml) de farine
- 1 tasse (de 250 ml) de ghee
- 1 tasse (de 250 ml) de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine de pois chiche ou de semoule
- ¾ cuillère à café de cardamome en poudre
- ½ cuillère à café de levure chimique
- quelques amandes, pistaches ou autre noix en décoration
Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Etape 2: Mélanger le ghee et le sucre.
Ajouter la farine, la cardamome et la levure chimique.

Etape 3: Ramasser la pâte en boule et continuer à pétrir pendant quelques minutes.

Etape 4: En faire des boules de la taille d'une noix.
Mettre la décoration et appuyer légèrement.

Etape 5: Cuire de 10 à 12 minutes.

Etape 6: Laisser refroidir quelques minutes avant de les enlever de la plaque.



Imprimer cette page
Par bombay-bruxellles (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Trop gourmand



Recette similaires


Articles connexes

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Verrine fruits rouges - matcha

Verrine fruits rouges - matcha
pouah !
miam !

Question du moment

Pour la Chandeleur, avec quoi préférez-vous manger vos crêpes ?
Votez