Une recette de beignets ultra-rapide! une recette qui ne nécessite pas de temps de repos, mais qui donne au final des beignets tendres et moelleux! Idéal pour le goutter de vos enfants.
Bien mélanger œufs + sucre + sucre vanillé, puis ajouter lait + farine + levure.
Faire des petites portions de cuillère à soupe directement déposées dans la friture.
Attention, faites un essai avec un beignet pour voir le temps de cuisson nécessaire, n'hésitez pas à le couper en 2 pour vérifier si le centre est bien cuit. Ne pas mettre la friture trop forte sinon les beignets colorent trop vite.
Égoutter et déposer sur un papier absorbant.
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Impossible de rater ses beignets grâce à ces astuces!
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Commentaires des membres:
Simple et rapide Génial +++++
Délicieux!