Des petits Palmiers amandes et chocolat

Name: Des petits palmiers amandes et chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée de bonne qualité; sucre; amandes en poudre; beurre; chocolat en poudre

Il faut revenir aux choses simples qui ont du goût. Très rapide et délicieux.

Goûter

6 parts

5 min

20 min

facile

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Ingrédients

1 pâte feuilletée de bonne qualité
sucre
amandes en poudre
beurre
chocolat en poudre

Préparation

Etaler la pâte feuilletée, la beurrer légèrement puis, saupoudrer une moitié de sucre et d'amande en poudre, l'autre moitié de chocolat en poudre.
Couper au milieu, à la séparation des 2 saveurs.
Commencer à rouler les 2 extrémités vers le centre
Placer au congélateur 1 heure.
Préchauffer le four à 180º C.
Couper les boudins (environ 15 de chaque). Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé légèrement mouillée. Saupoudrer de sucre à nouveau.
Faire cuire 10 minutes, les retourner, puis encore 10 minutes.
Répéter l'opération pour ceux au chocolat. Laisser cuire jusqu'à avoir une belle couleur. Laisser refroidir puis déguster.