Dans un saladier mettre la farine tamisée et la levure, bien mélanger le tout. Faites un puits au centre, y mettre le sel, les sucres, les oeufs, les épices et la graisse végétale.
Mélanger le tout en partant du centre et en mélangeant petit à petit le lait tiède. Malaxer jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse.
Laisser la pâte lever pendant 1 heure ou bien jusqu'à ce qu'elle double de volume.
L'étaler et faire des donuts avec un emporte-pièce, ou bien faire des boules. Laisser lever environ 30 à 40 minutes.
Faites frire les beignets et les retourner des 2 côtés.
Saupoudrer de sucre.
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Commentaires des membres:
Riien a dire je l'ai a la lettre dans la map impec ;)
Bonjour j'aimerais savoir combien de beignets vous réalisez à peu près ?
Tres bon
Super recette on ses régalé!! =)
Bibi et bobo sont dans un bateau bibi tombe presque dans l'eau et bobo aussi qui reste t' il dans le bateau? Le donuts a homer simpsons
Brvo pour la recette trop bon frenchemen chapoo jai jamais reussi des beignet paraille