Mélanger le beurre mou et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Ajouter les œufs un par un en remuant bien. Terminer par la farine, la levure, le bicarbonate de soude et l'extrait de vanille et bien mélanger.
Remplir des moules à muffins à mi hauteur (ici en silicone).
Cuire 15 à 20 minutes à 180°, les gâteaux doivent être bien gonflés et légèrement dorés.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Préparer le glaçage en incorporant un peu d'eau au sucre glace, le glaçage doit rester ferme sinon il coulera sur les gâteaux.
Rajouter quelques gouttes de colorant.
Lorsque les gâteaux sont froids étaler le glaçage avec le dos d'une cuillère et mettre immédiatement les bonbons ou sucres dessus pour qu'ils accrochent. Réserver pour laisser durcir le glaçage et dégustez!
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