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FALUE (Brioche Normande)

Une recette de brioche délicieuse, à faire sans attendre!

Autre
2 parts
4 heures
30 min
facile
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Ingrédients

2

Pour dorer :

Coût estimé: 5.11€ (2.55€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre préconisé pour la MAP. Programme pâte.
  • Au bout de ce temps, sortir la pâte, lui donner une forme allongée, et la couvrir d'un linge et laisser lever 2 heures.
  • Puis préchauffer votre four à 160°C.
  • Diluer le jaune d’œuf dans un peu de lait.
  • Entailler en croix la surface de la falue avec des ciseaux mouillés, d'un bout à l'autre de la falue.
  • Faire cuire pendant 25 à 30 minutes.

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15/12/2012

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