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Fenouil épicé aux poivrons !
Fenouil épicé aux poivrons !
Si vous aimez la saveur pimentée, cette recette est pour vous.
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.35Euros€ (0.68€/part)
Préparation
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Emincer un fenouil.
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Le faire revenir quelques minutes dans une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive.
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Ajouter une à deux belles poignées de poivrons rouges et verts en lanières (surgelés).
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Mélanger un peu.
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Ajouter deux piments d'espelette, une cuillère à soupe de persil et une de vergeoise.
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Laisser prendre un peu en compote.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (225g)
Calories: 86Kcal
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Glucides: 13.3g
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Lipides: 1.7g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 2.2g
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Fibres: 4.5g
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Sucre: 11.2g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
4
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Bourgogne Aligoté
Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Facile et bon mais faire attention pour ceux qui n'aime pas trop épicé
Excellent et ça change du fenouil en salade.
je le fais aussi avec des courgettes et du gingembre caramélisé un ravissement pour les papilles.
merci.
A gouter !!!! excellent