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Financiers aux noix & pépites de chocolat

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Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

50gr de poudre d'amandes
150 gr de sucre en poudre
50 gr de farine
4 blancs d'oeufs
140 gr de beurre
2 CC de pâte de noix
une bonne poignée de pépites de chocolat

Préparation:

Mélangez la poudre d'amandes, le sucre et la farine dans un bol.
Versez les blancs dans un saladier et ajoutez le contenu du bol, mélangez au fouet ou au batteur vitesse lente.

Faites fondre le beurre, l'ajouter au saladier lorsqu'il a refroidi et la pâte de noix ,mélanger
Préchauffez le four à 200°C, beurrez les moules, reprendre la préparation et y ajouter la poignée de pépites de chocolat.
Versez la pâte dans chaque cavité et mettre au four pendant 15 mn.

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