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Financiers chocolat - mangue


Une Mangue qui me restait ... un peu de Chocolat , des blancs d’œufs ... tout pour faire des petits financiers très gourmands

  • Financiers Chocolat - Mangue
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  • Financiers Chocolat - Mangue, Photo 3
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 872 Kcal (1 part)
ProPoints: 24 (1 part)

Ingrédients:

- 150 g de beurre
- 160 g de Chocolat Noir Pâtissier
- 100 g de sucre glace
- 120 g de poudre d'amandes
- 50 g de farine
- 5 blancs d’œufs
- 1/2 Mangue

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 210

Etape 2: Dans un saladier, tamiser la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes

Etape 3: Ajouter les blancs d’œufs, le chocolat fondu au bain marie et le beurre fondu.Mélanger

Etape 4: Éplucher et couper la mangue en tout petits cubes. Les ajouter à la préparation et mélanger tout doucement

Etape 5: Verser la pâte dans des moules à financiers et mettre au four pendant 15 minutes

Etape 6: Laisser refroidir

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 872Kcal
  • 44%
  • Glucides:
  • 63.2g
  • 21%
  • Lipides:
  • 59.2g
  • 91%
  • Gras sat.:
  • 29.1g
  • 145%
  • Protéines:
  • 15.5g
  • 31%
  • Fibres:
  • 8.1g
  • 32%
  • Sucre:
  • 48.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 233g
VégétarienVégétarien


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