Ptitchef

FLAN DE FRUITS DE MER

Plat
6 parts
20 min
30 min
facile
334 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 14.28 (2.38€/part)

Préparation

  • Faites ouvrir les moules.Filtrez et gardez le jus.Décortiquez les moules.Faire frire le poisson.
  • Dans un saladier, mélangez 100 ml de jus des moules, la maïzena puis les oeufs.
  • Ajoutez le fromage blanc, le gruyère, les herbes, le sel, le poivre et le curry.
  • Dans un autre saladier, mélangez les moules, les crevettes, le poisson et les champignons.
  • Puis répartissez cette préparation dans un plat à gratin.Ensuite versez le contenu de l'autre saladier.
  • Faites cuire à four chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)
Calories: 333Kcal
  • Glucides: 11.6g
  • Lipides: 14.4g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 37.3g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

FLAN DE FRUITS DE MER
FLAN DE FRUITS DE MER - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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