Flausinas (petits gâteaux portugais)

Name: Flausinas (petits gâteaux portugais)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 75 g farine; 100 g sucre; 12,5 cL lait tiède; 12 g beurre fondu; vanille liquide; sucre perlé

Ces petits gâteaux ont un goût de "reviens-y"! Ils partent en 10 minutes. Essayez, vous verrez !

Dessert

4 parts

20 min

25 min

facile

230 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
28

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Ingrédients

1 oeuf
75 g farine
100 g sucre
12,5 cL lait tiède
12 g beurre fondu
vanille liquide
sucre perlé

Coût estimé: 0.56€ (0.14€/part)

Préparation

Fouetter l'œuf avec le sucre. Ajouter la farine, puis le beurre et le lait tiède petit à petit.
Finir par la vanille. Bien fouetter. La pâte doit être liquide comme une pâte à crêpes.
Remplir les petits moules aux 3/4.
Faire cuire à 180.200°C pendant 20 à 25 minutes (jusqu'à avoir une belle coloration). 5 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer de sucre perlé.

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