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Fondant au chocolat et fromage blanc 0%

Ce fondant est vraiment excellent et le top c'est qu'on peut le peut manger sans modération et sans complexe. Il est hyper simple et rapide à réaliser. La texture mousseuse et très aérée, c'est un vrai coup de cœur!

Dessert
4 parts
20 min
20 min
facile
461 Kcal
  • Fondant au chocolat et fromage blanc 0%
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.5€ (0.87€/part)

Préparation

  • Faire fondre doucement le chocolat au bain marie ou au micro ondes.
  • Casser les œufs en séparant les blancs et jaunes. Battre les jaunes avec le sucre.
  • Quand le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel puis le chocolat.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit délicatement au mélange.
  • Verser dans un moule et faire cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C (180°C).

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Fondant au chocolat gourmands et sans gluten


M Mes p'tits délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Calories: 461Kcal
  • Glucides: 47.7g
  • Lipides: 24.1g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 35.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Fondant au chocolat et fromage blanc 0%
Fondant au chocolat et fromage blanc 0% - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Alex, 23/04/2020

Plus un flan qu'un fondant .. un peu sans goût .. je ne recommande pas

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
alexmelvin, 13/08/2019

Très bon. Léger et pas trop sucré

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