Vous pouvez varier les laits, les flocons de céréales, les herbes et les fromages.
Dans une jatte, versez le lait chaud et les flocons d'avoine. Laissez les flocons s'imbiber du lait. Ajoutez les œufs battus. Mélangez.
Prélevez de la pâte et ajoutez à ce prélèvement la farine pour éviter les grumeaux. Salez et poivrez. Vous pouvez ajoutez d'autres épices. Ajoutez le persil haché et le fromage râpé. Mélangez.
Prélevez une à deux cuillères à soupe de pâte, déposez-la dans une poêle légèrement huilée et cuisez les galettes sur les deux faces. Faites-les dorer des deux côtés et servez aussitôt.
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Tres bon à lon grand étonnement !!! Tres gouteux en fait.. c'est quelque chose que je pourrai acheter à l'extérieur par exemple.... Je n'ai pas mis de farine me concernant et au lieu du lait, un peu de crème fleurette
Le meilleur muesli pour débuter la journée!
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Comment faire du lait d'avoine maison? La boisson végétale hyper facile et rapide!
Commentaires des membres:
Très bonne recette !
J'ai fais une variante en ajoutant des olives coupées finement et remplacé la mimolette par du gruyère.
Tres bon à lon grand étonnement !!! Tres gouteux en fait.. c'est quelque chose que je pourrai acheter à l'extérieur par exemple....
Je n'ai pas mis de farine me concernant et au lieu du lait, un peu de crème fleurette
Super recette en oubliant de mettre l'oeuf. Ca ne doit être que meilleur la recette complete. Et je tenterais avec du lait de soja
Avec un petit déjeuner à l'Anglaise (œuf sur le plat, tranche de bacon grillé et haricot à la sauce tomate) hummm un délice