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Gambas à l'ail et au basilic

Par Marly's Blog

Une recette très facile, qui peut aussi bien se manger chaude que froide.

Ingrédients:

- 6 gambas par personne
- 1 boite de tomates concassées
- 2 gousses d'ail
- Quelques feuilles de basilic frais

Préparation:

Etape 1: On coupe l'ail en petits morceaux.

Etape 2: On fait revenir dans un peu d'huile d'olive dans un wok.

Etape 3: On y ajoute les gambas décortiquées.

Etape 4: Quand elles sont presque cuites, on ajoute la boite de tomates concassées et un peu de basilic (on peut aussi prendre une boite de tomates concassées au basilic)
Une fois prêt, il ne reste plus qu'à servir. Ici en apéritif mais si on souhaite en plat ou en entrée on peut ajouter un peu de riz.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 67Kcal
  • 3%
  • Glucides:
  • 3.7g
  • 1%
  • Lipides:
  • 0.6g
  • 1%
  • Gras sat.:
  • 0.1g
  • 1%
  • Protéines:
  • 10.2g
  • 20%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 2.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 182g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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