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Gâteau d'anniversaire: gâteau au chocolat et à la framboise
Gâteau d'anniversaire: gâteau au chocolat et à la framboise
C'est super bon; le goût des framboises, ça change du simple mais délicieux!
Préparation
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Faire fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes. Une fois le tout bien fondu et encore chaud, ajouter le beurre.
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Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amandes, les sucres, la levure et les jaunes d’œufs. Ajouter à ce mélanger le chocolat fondu.
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Battre les blancs en neige, puis les incorporer à la préparation.
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Egoutter les framboises, puis les ajouter à la préparation.
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Mettre cette préparation dans un moule à gâteau en silicone (ou dans un moule à gâteau recouvert de papier cuisson ou beurré-fariné).
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Enfourner pendant 20 minutes (25 minutes si vous le voulez plus cuit) à 190°C . Attendre qu'il refroidisse pour le démouler.
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Maintenant, passons au glaçage :
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Une fois le tout fondu, l'étaler avec un pinceau. Bien recouvrir tout le gâteau. Saupoudrer avec des vermicelles "Arc-en ciel".
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H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène
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Commentaires des membres:
Bof
Bon mais a veux pas que jle fasse j'allait me ramassée tséé ?