Gâteau au chocolat et à la courgette

Par File en cuisine!
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1 commentaire

Une recette un peu bizarre mais qui est excellente, en plus le chocolat et la courgette se marient très bien.

  • Gâteau au chocolat et à la courgette
  • Gâteau au chocolat et à la courgette, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 467 Kcal (1 part)
ProPoints: 13 (1 part)

Ingrédients:

- 110 g de beurre demi-sel
- 240 g de farine
- 3 œufs
- 60 g de cacao en poudre non sucré
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 350 g de courgettes râpées
- 160 g de chocolat à pâtisser coupé grossièrement en pépites
- un peu de sucre glace

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180°.

Etape 2: Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao et la levure.

Etape 3: Mélanger tant bien que mal le beurre et le sucre.

Etape 4: Ajouter les œufs en mélangeant bien.
Ajouter 2/3 du mélange à la farine au mélange aux œufs.

Etape 5: Incorporer les courgettes et les pépites de chocolat au reste de la préparation à la farine.
Mélanger tout ensemble.

Etape 6: Verser dans un moule et enfourner 40 à 50 minutes.

Etape 7: Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 467Kcal
  • 23%
  • Glucides:
  • 63.2g
  • 21%
  • Lipides:
  • 19.5g
  • 30%
  • Gras sat.:
  • 11.7g
  • 59%
  • Protéines:
  • 7.8g
  • 16%
  • Fibres:
  • 3.2g
  • 13%
  • Sucre:
  • 39.5g
  • 49%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 158g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par File en cuisine!



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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 29/07/2012, 20:12

J'ai goûte ce gâtea

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