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Gâteau au chocolat et à la courgette

Par File en cuisine!
(4.00/5 - 3 votes)

1 commentaire
Une recette un peu bizarre mais qui est excellente, en plus le chocolat et la courgette se marient très bien.

Gâteau au chocolat et à la courgetteType de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 452 Kcal | ProPoints: 12
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Ingrédients:

- 110 g de beurre demi-sel
- 240 g de farine
- 3 œufs
- 60 g de cacao en poudre non sucré
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 350 g de courgettes râpées
- 160 g de chocolat à pâtisser coupé grossièrement en pépites
- un peu de sucre glace
Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180°.

Etape 2: Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao et la levure.

Etape 3: Mélanger tant bien que mal le beurre et le sucre.

Etape 4: Ajouter les œufs en mélangeant bien.
Ajouter 2/3 du mélange à la farine au mélange aux œufs.

Etape 5: Incorporer les courgettes et les pépites de chocolat au reste de la préparation à la farine.
Mélanger tout ensemble.

Etape 6: Verser dans un moule et enfourner 40 à 50 minutes.

Etape 7: Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.


VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 452Kcal
  • 23%
  • Glucides:
  • 57.6g
  • 19%
  • Lipides:
  • 20g
  • 31%
  • Gras sat.:
  • 12.1g
  • 60%
  • Protéines:
  • 8.4g
  • 17%
  • Fibres:
  • 3.2g
  • 13%
  • Sucre:
  • 32.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 158g

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Commentaires des membres:

4 / 5

J'ai goûte ce gâtea

Posté le 29/07/2012, 20:12

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