Gâteau au chocolat façon macaron

Name: Gâteau au chocolat façon macaron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de chocolat au lait; 2 cuillères à soupe de crème; 100 g de beurre; 125 g de poudre d'amande; 200 g de sucre glace; 3 blancs d'oeufs; 4 cuillères à soupe de sucre; 4 cuillères à soupe de cacao amère

Cette recette, elle est démente.Ce gâteau a eu un énorme succès!!Le mélange du croquant du macaron et du fondant de la ganache est extra.

Dessert

2 parts

15 min

facile

(3/5 - 2 votes)
2
13

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Ingrédients

Une ganache:

150 g de chocolat au lait
2 cuillères à soupe de crème
100 g de beurre

2 disques de gâteaux:

125 g de poudre d'amande
200 g de sucre glace
3 blancs d'oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de cacao amère

Coût estimé: 5.48€ (2.74€/part)

Préparation

C'est pour faire une ganache,faites fondre au micro-ondes les ingrédient et laissez refroidir au frigo pour que cela devienne une pâte.
Pendant ce temps faire 2 disques de gâteaux:
Mélangez le tout au robot à lame.
Battez les blancs en neige bien ferme.
Ajoutez le sucre, puis le reste.
A l'aide d'une poche à douille, réalisez 2 disques, faites les cuire 12 minutes à 180 degré.
Ensuite il faut juste étaler la ganache entre les 2 disques.

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Questions:

Commentaires des membres:

03/11/2011

Sa vau rien,

(0) (0) Signaler

10/09/2011

On m,a dit qu,il ressemblait a une bouse alors je ne l,ai pas fait a la douille mais avec la Maryse et tout le monde m,a demande la recette et évidemment plus une miette non plus. Vraiment trop bon

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