Tournez le beurre le sucre et les jaunes pour obtenir un mélange mousseux.Ajoutez la farine et la levure, puis les blancs montés en neige ferme
Épluchez les pommes et râpez-les sur des grands trous. Ajouté 1 cuillère à soupe de sucre et une pincée de cannelle
Mélangez les jaunes et le sucre, ajoutez la maïzena et la farine, délayez avec du lait chaud, reversez dans la casserole et faite cuire jusqu'à l'épaississement
Garnir le moule du papier cuisson, étaler ¾ de pâte, déposer les pommes et une couche de crème puis le reste de pâte
Déposer des petits tas et un peu étalé. Cuire au four environ 50 minutes à 180°
Laissez refroidir et saupoudrez du sucre glace avant de servir
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Vraiment délicieux... Le gâteau est extra moelleux. J'ai rajouté en plus de la pomme, de la poire... et dans le gâteau, des zeste de citron et de l essence vanille.
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Commentaires des membres:
Vraiment délicieux...
Le gâteau est extra moelleux.
J'ai rajouté en plus de la pomme, de la poire... et dans le gâteau, des zeste de citron et de l essence vanille.