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Gateau fondant à la noix de coco , nappage chocolat

Dessert
4 parts
15 min
1 heure
facile
Gateau fondant à la noix de coco, nappage chocolat
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Ingrédients

4

Préparation

  • Verser le lait, la crème, le lait concentré dans un grand saladier.bien mélanger. Ajouter les oeufs battus en omelette, puis la maïzena.
  • Terminer par la noix de coco.Beurrer un grand moule à manquer.
  • Verser la préparation, et mettre à cuire à 170° pendant 1 heure 20, le moule couvert d'un papier d'aluminium.
  • Laisser refroidir complètement avant de napper du mélange chocolat et crème qu'on aura fait fondre à feu très doux.
  • Saupoudrer de noix de coco.

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