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Gâteau humide à la polenta, citron et huile d'olive
Gâteau humide à la polenta, citron et huile d'olive
Préparation
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Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs.
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Ajouter le zeste râpé et le jus d'un citron, l'huile d'olive et le lait de riz.
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Verser cette préparation dans un moule beurré de 20 cm de diamètre.
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Enfourner pendant 30 à 40 minutes.
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Faire un sirop, chauffer le jus de citron et le miel et arroser le gâteau à al sortie du four.
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Faire un sirop, chauffer le jus de citron et le miel et arroser le gâteau à al sortie du four.
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Laisser complètement refroidir. L'idéal c'est de préparer ce gâteau la veille pour le lendemain.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Calories: 127Kcal
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Glucides: 22.6g
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Lipides: 2.3g
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Protéines: 1.8g
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Fibres: 1.7g
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Sucre: 14.1g
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ProPoints: 3
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