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Gâteau léger chocolat framboises

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Un gâteau léger sans sucre et sans beurre qui donne envie de se resservir sans complexes!

  • Gâteau léger chocolat framboises
  • Gâteau léger chocolat framboises, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 298 Kcal (1 part)
ProPoints: 8 (1 part)

Ingrédients:

- 200 g de chocolat noir
- 16 cl de lait
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de poudre de noisettes
- 2 cuillères à soupe de farine
- 140 g de framboises

Préparation:

Etape 1: Faire fondre le chocolat avec le lait. Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes et battre les blancs bien fermes.

Etape 2: Mélanger les jaunes avec la farine et la poudre de noisettes, puis délayer le tout en ajoutant petit à petit le chocolat fondu.

Etape 3: Incorporer délicatement les blancs en neige, puis terminer par les framboises.

Etape 4: Verser le tout dans un moule et enfourner 15 minutes à 160°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 298Kcal
  • 15%
  • Glucides:
  • 24.6g
  • 8%
  • Lipides:
  • 17.2g
  • 26%
  • Gras sat.:
  • 7.5g
  • 37%
  • Protéines:
  • 8.3g
  • 17%
  • Fibres:
  • 4.6g
  • 18%
  • Sucre:
  • 16.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 127g
VégétarienVégétarien


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Par moum007


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