Ptitchef

Gâteaux à la farine de sarrasin et jus de poire

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
182 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.63 (0.27€/part)

Préparation

  • Battre ensembles les oeufs et le sucre roux. Ajouter ensuite la farine de sarrasin, puis délayer avec la moitié du jus de poire.
  • Incorporer la maïzena tamisée avec la levure et bien mélanger.
  • Terminer par la fin du jus de poire, le miel, la cannelle et une bonne pincée de sel.
  • Répartir la pâte dans des petits moules et enfourner 20 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Calories: 182Kcal
  • Glucides: 32.4g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 16g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

Photos

Gâteaux à la farine de sarrasin et jus de poire
Gâteaux à la farine de sarrasin et jus de poire - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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