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Gaufres recette quatre quarts

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C'est un petit luxe assez sucrée qui se mange nature lorsqu'elle est tiède et c'est un pur délice. Elle est faite sur la base d'un quatre quarts.

Gaufres recette quatre quartsType de recette: Autre
Nombre de parts: 10 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 4 minutes
Prêt en: 19 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients:

Pour une vingtaine de gaufres :
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 4 œufs
- 1 paquet sucre vanillé
Préparation:

Etape 1: Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, le sucre vanillé et le beurre fondu.

Etape 2: Séparez les œufs.

Etape 3: Ajoutez les jaunes dans le mélange et montez les blancs en neige. Incorporez les blancs au mélange.

Etape 4: Laissez reposer la pâte au moins 3 heures avant de la cuire dans le gaufrier.



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Par nanoud (Voir son site)






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