GLACE A LA NOIX DE COCO ET SON COULIS DE FRAISES

Name: Glace a la noix de coco et son coulis de fraises
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 ml de lait de coco; 50 g de noix de coco en poudre; 410 g de lait concentré 1 boîte; 10 g d'édulcorant; 1 oeuf; 20 cl de crème fraîche à 15% de MG; 1 sachet de gourmandises Demarle

Une Glace à la noix de coco fantastique avec un bon coulis de fruits frais, un régal !

Dessert

2 parts

5 min

facile

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Ingrédients

200 ml de lait de coco
50 g de noix de coco en poudre
410 g de lait concentré 1 boîte
10 g d'édulcorant
1 oeuf
20 cl de crème fraîche à 15% de MG
1 sachet de gourmandises Demarle

Préparation

Mélanger tous les ingrédients au fouet dans le saladier. Mettre au congélateur une demi heure.
Transvaser ensuite dans la sorbetière et laisser prendre 25 minutes environ selon la température extérieure.
Quand la glace est finie, la mettre par exemple dans des moules individuels en silicone et les placer au congélateur.
Quand la glace est finie, la mettre par exemple dans des moules individuels en silicone et les placer au congélateur.
Servir avec un coulis de fraises, de mangues ou de chocolat.

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