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Recette de soufflé
Granola maison aux riz soufflé, cranberries & pistaches
Granola maison aux riz soufflé, cranberries & pistaches
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4
parts
12 min
35 min
facile
358 Kcal
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Ingrédients
4
60 g de flocons d’
avoine
50 g de riz complet soufflé (non sucré)
30 g de flocons d’orge
50 g de
pistaches
émondées
20 g de graines de tournesol décortiquées
40 g de cranberries séchées
100 g de sirop d’érable
1 cuillère à soupe d’huile (au goût neutre)
Coût estimé:
2.65
Euros
€
(0.66€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 160°C.
Dans une casserole, chauffer le sirop d’érable jusqu'à ce qu’il soit moins sirupeux.
Dans un grand récipient, mélanger ensemble tous les ingrédients secs (sauf les cranberries), ajouter le sirop d’érable et l’huile. Bien mélanger.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium ou sulfurisé, étaler la préparation.
Faire cuire pendant 30-35 minutes, en mélangeant de temps en temps (environ toutes les 10 à 12 minutes).
Sortir le mélange doré et sec du four, le laisser refroidir avant d’ajouter les cranberries.
Conserver le granola dans un bocal fermé hermétiquement.
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Muesli, du granola fait maison
M
Ma Petite Cantine
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Calories:
358Kcal
Glucides:
48.3g
Lipides:
13.7g
Protéines:
8g
Fibres:
4.8g
Sucre:
20.7g
ProPoints:
10
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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