Labyrinthe nouilles de riz et graines (sans gluten, sans lait, sans oeufs)

Name: Labyrinthe nouilles de riz et graines (sans gluten, sans lait, sans oeufs)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g de nouilles de riz; 1 oignon; graines de sésame complet; graines de tournesol; shoyu; tofu ou tempeh fumé (facultatif)

La bonne soupe réconfortante du soir est revenue et avec elle le bon petit plat vite fait bien fait de midi. Nourrissant, équilibré et goûteux!

Autre

2 parts

10 min

15 min

facile

Labyrinthe nouilles de riz et graines (sans gluten, sans lait, sans oeufs)

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Ingrédients

60 g de nouilles de riz
1 oignon
graines de sésame complet
graines de tournesol
shoyu
tofu ou tempeh fumé (facultatif)

Préparation

Faites tremper les nouilles pendant 10 minutes dans de l'eau froide.
Pendant ce temps là, émincez l'oignon et faites revenir les graines à sec dans une poêle chaude.
Quand elles commencent à colorer, ajoutez les oignons et un peu de shoyu.
Laissez les fondre un peu puis ajoutez les nouilles et de nouveau du shoyu.
Mélangez bien jusqu'à ce que les nouilles soient bien chaudes. Dégustez immédiatement avec des baguettes bien sûr

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