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"krupnik" soupe polonaise
"Krupnik" soupe polonaise
Une belle recette polonise, très populaire en Pologne et qui est facile à préparer.
Préparation
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Faites bouillir le tout, puis ajoutez 2 pommes de terre en petites cubes et ½ verre de semoule (orge perlé).
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Ajoute aussi de vegeta (c'est un mélange de légumes séchés et broyés très utilisé en Pologne).
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Faites cuire environ 40 minutes.
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Détachez la viande des os et remettez la dans la soupe. Avant de servir vous pouvez ajouter un petit peu de crème fraîche et ou du persil.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)
Calories: 40Kcal
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Glucides: 1.7g
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Lipides: 1.6g
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Gras sat.: 0.4g
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Protéines: 4.5g
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Fibres: 0.5g
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Sucre: 1.2g
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ProPoints: 1
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SmartPoints:
1
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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Commentaires des membres:
La soupe Krupnik est faite avec de l'orge - où est l'orge dans ta recette?