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Pain de gênes
Pain de Gênes
Ce pain façon cake avant tout permet de combler largement les sensations de faim, ceci grâce aux importants apports nutritifs de l'amande, particulièrement rassasiante et, ce qui ne gâche rien, extrêmement savoureuse!!
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.72Euros € (1.93€/part)
Préparation
Battre le beurre et le sucre en pommade. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un, battez bien.
Ajoutez la farine, la poudre d'amande, mélangez bien, battez jusqu'à obtenir une pâte en ruban.
Incorporez délicatement les blancs d'oeufs battus en neige.
Versez l'appareil dans un moule à cake chemisé ou beurré, faites cuire 45 minutes à four doux th. 6
Laissez refroidir, démoulez, ce cake se conserve 3 jours bien emballé.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Calories: 1057Kcal
Glucides: 67.1g
Lipides: 72.1g
Gras sat.: 21.9g
Protéines: 25.5g
Fibres: 10.4g
Sucre: 49.9g
ProPoints: 28
SmartPoints:
42
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
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Commentaires des membres:
Çà c'est un delice merci
Très bonne recette. J'adhère.