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"le plus fondant et le plus moelleux des gâteaux aux pommes", allégé par mes soins
"Le plus fondant et le plus moelleux des gâteaux aux pommes", allégé par mes soins
Le plus fondant et le plus moelleux des gâteaux aux pommes.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.85Euros€ (0.96€/part)
Préparation
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Mélanger le sucre, avec l'huile et la ricotta. Ajouter les œufs un par un.
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Mélanger la farine, la levure et le sel et ajouter au mélange précédent.
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Peler les pommes et les couper en dés par trop petits.
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Les mélanger avec 1 cuillère à café de cannelle.
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Mélanger les 30 g de sucre ou la cuillère à café et une cuillère à café de cannelle restante.
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Ajouter les pommes à la pâte à gâteau et verser dans le moule recouvert de papier cuisson.
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Saupoudrer du mélanger sucre-cannelle.
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Cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 1 h 15 voire un peu plus.
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Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
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Vous obtenez une couche supérieure croustillante, un intérieur à la fois fondant et moelleux, un régal.
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Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Calories: 628Kcal
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Glucides: 63.3g
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Lipides: 33.4g
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Gras sat.: 5.5g
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Protéines: 16.2g
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Fibres: 5.3g
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Sucre: 23.2g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
22
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Questions:
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