Le yaourt du mardi: façon tarte au citron

Name: Le yaourt du mardi: façon tarte au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 7 roudors; 7 petites meringues; 7 cs de lemon curd; 1 yaourt nature; 3 cs de lait en poudre; 50 g de sucre; 80 cl de lait entier; quelques gouttes de colorant jaune

Autre

7 parts

10 min

facile

Le yaourt du mardi: façon tarte au citron

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Ingrédients

7 roudors
7 petites meringues
7 cs de lemon curd
1 yaourt nature
3 cs de lait en poudre
50 g de sucre
80 cl de lait entier
quelques gouttes de colorant jaune

Préparation

Dans un saladier à bec verseur, mélanger le yaourt, le lemon curd, le lait en poudre et le sucre.
Ajouter le lait en remuant puis le colorant.
Placer 1 roudor dans chaque pot et verser par-dessus le lait citronné.
Émietter 1 petite meringue dessus et mettre en route la yaourtière pour 10 heures.
Au bout de ce temps, fermer les pots et les mettre au frais pour au moins 4 heures.

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